Le Marché de Noël dans Les Basques: à ne pas manquer!
Le 7 décembre, l’ouverture des stands est prévue entre 18 h et 22 h. L’ouverture officielle se fera à 19 h avec une allocution des dignitaires présents. Un cocktail sera alors offert par la Ville de Trois-Pistoles. À 19 h 30 est prévue une dégustation de la délicieuse fondue au fromage « La Traditionnelle » de la Fromagerie des Basques.
Le samedi 8 décembre, l’ouverture des stands aura lieu à 9 h 30, ce jusqu’à 17 h. À 9 h 30, il y aura démonstration culinaire mettant en présence la chef Cynthia Émond, de Tout sous un même chef. À 11 h, François Gagnon, de la Micro Charcuterie de la ferme C’est la faute des Biquettes fera une démonstration culinaire « Canapés de Noël ».
À 14 h, la Fromagerie des Basques proposera une autre démonstration culinaire avec sa fondue au fromage légèrement fumée, suivie à 15 h 30 de la démonstration culinaire « Petites bouchées du temps des fêtes » avec Francine Ouellet, de la coopérative Les BIOproduits de Sainte-Rita.
Le dimanche 9 décembre, dernier jour du Marché de Noël des Basques, les portes ouvriront à 10 h et les consommateurs pourront y faire de belles emplettes jusqu’à 16 h.
À 11 h, on pourra participer à une démonstration culinaire « Fritata » avec Germain Beaulieu, chef végétarien de « La Maison de l’Écrivain ». À 13 h, l’atelier de cuisine pour les enfants de Colette Schoobroodt de « Unami Cuisine Sensée » sera assurément très populaire. Il sera suivi à 15 h 45 du tirage du Bas de Noël d’une valeur de 400 $ en denrées alimentaires de produits régionaux. Les billets seront disponibles sur place.
Tous seront émerveillés de découvrir la panoplie d’idées recettes qui seront suggérées afin de diversifier le menu pendant la période des Fêtes. Toutes les recettes présentées au cours de la fin de semaine seront disponibles en format papier et sur le Facebook du Marché public des Basques. Le Marché de Noël dans les Basques, c’est également l’endroit de choix pour trouver le cadeau idéal pour les amis, faire des échanges cadeaux, cadeaux d’hôtesse, etc. Deux salons sous un même toit pour mieux vous servir… quoi demander de mieux !
Le salon agroalimentaire sera présenté à la Salle Édith-Martin avec les exposants suivants : BIOproduits de Sainte-Rita, Le vignoble Le Domaine Du Lac, La Fromagerie des Basques, Le Mixeur, Le Culinaire, La Micro charcuterie de la Ferme, C’est la faute des Biquettes, La fromagerie Le Mouton Blanc, Croqu’Érable, Les Jardins d’Édith, Ferme Luron, Brasserie Breughel, Hydromellerie Saint-Paul de la Croix, La Marée Montante et Pâtisserie et Gourmandises d’Olivier.
Le salon artistes/artisans occupera la Salle Lindsay avec Création Anne Mino, Le Moulin à Bulles, Francine Lebel, Raymond Allard, Mélanie Paquet, Valérie Winterson, Jacynthe Veilleux, Janine Marquis, Lison Morin et Josée Gagnon.
De l’animation et bien de belles surprises attendent les visiteurs. Une invitation à ne pas manquer!