2e Café de l’emploi en acériculture
En plus de pouvoir consulter des offres d’emploi dans le domaine de l’acériculture au Témiscouata et dans la MRC des Basques, les personnes présentes en apprendront davantage sur les services offerts par le Centre de formation en production aéricole de la Commission scolaire du Fleuve-et-des-Lacs. Cette activité est aussi une occasion d’élargir votre réseau de contacts. Des employeurs seront d’ailleurs présents.
Pour de l’information supplémentaire ou pour confirmer votre présence, contactez Emmanuelle Rivard au Service Accès-Emploi au 418-893-5837 ou 1-877-593-5837, poste 102.
La deuxième édition du Café de l’emploi en acériculture est présentée en novembre plutôt qu’en janvier parce qu’une phase importante des travaux dans les plus grosses érablières commence à la fin du mois de décembre, soit la réalisation des entailles. Cette opération se poursuit généralement jusqu’à la mi-mars, période où débute avec la température plus chaude la production de sirop d’érable. Autant pour les employeurs que les chercheurs d’emploi, le mois de novembre est donc beaucoup plus approprié que celui de janvier pour la tenue de cet événement.
SECTEUR ÉCONOMIQUE IMPORTANT
On dénombre huit millions d’entailles dans la grande région du Bas-Saint-Laurent / Gaspésie, soit le deuxième territoire au Québec ayant le volume de production de sirop d’érable le plus élevé. On comprend donc que plusieurs travailleurs cherchent un emploi dans ce secteur.

La MRC de Témiscouata, à elle seule, regroupe 5 000 000 d’entailles en production.
Photo : Nicolas Ouellet
« C’est dans notre région que l’on retrouve les plus importants secteurs de production par la taille de plusieurs de ses érablières, en moyenne de 30 000 entailles. Les plus importantes ont jusqu’à 70 000 entailles », a souligné Jacques Boucher, coordonnateur du Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est, lors du premier Café de l’emploi en acériculture. L’érablière moyenne de 30 000 entailles procure généralement deux emplois à l’année et fournit également du travail à trois autres personnes sur une base saisonnière.
Considérant qu’il y a plus de 150 érablières dans la MRC de Témiscouata, on parle donc d’environ 750 emplois au niveau de l’acériculture témiscouataine. La MRC des Basques est également très active au niveau de l’industrie acéricole.