Le KRTB au Marché agroalimentaire des Saveurs du Bas-Saint-Laurent
21 novembre 2012 |
21h02
Par Info Dimanche
L’édition la plus imposante de son histoire regroupe 40 producteurs et transformateurs du Bas-Saint-Laurent. Cet événement agroalimentaire est une occasion unique de goûter, d’acheter, de commander et de découvrir la diversité et la qualité des produits régionaux.
Les producteurs et les transformateurs de la région invitent la population à poser un geste symbolique en remettant 2 $ à l’entrée. « Pour assurer la tenue de cette activité, il est devenu nécessaire de trouver des moyens de financement. À son arrivée, chaque visiteur recevra un calendrier 2013 avec des recettes régionales développées par les chefs membres de l’Association avec les produits d’ici.
De plus, un sac réutilisable sera remis chaque jour aux 500 premiers visiteurs avec la collaboration de Metro », indique Nicole Lavoie, coordonnatrice.
Des entreprises d'ici
Les 40 entreprises présentes proviennent des quatre coins de la région et offrent une grande variété de produits. La MRC des Basques sera au rendez-vous avec la Ferme Luron (veau), la Fromagerie des Basques, le Vignoble Le Domaine du Lac (vin) et Le Mixeur (pâtes alimentaires).
La MRC du Témiscouata sera représentée par la Chocolaterie VL (chocolats et confiseries), Decacer (produits de l’érable), Domaine Acer (produits de l’érable), Érablière du Toulidou (gelées d’érable biologiques) et Viv-Herbes (herboristerie).
De la MRC de Rivière-du-Loup, mentionnons la présence de l’entreprise Le Culinaire, centre de transformation alimentaire (charcuterie).
Enfin, la MRC de Kamouraska offrira les produits de la Brasserie Breughel, de la Fromagerie Le Mouton Blanc, du Jardin des Pèlerins, des Jardins de la Mer, des Pâtisseries et Gourmandises d’Olivier et du Vignoble La Marée Montante.
Cette activité est possible grâce à la collaboration des partenaires suivants dont le MAPAQ, les Centres locaux de développement (CLD), les Sociétés d’aide au développement des collectivités (SADC), Tourisme Bas-Saint-Laurent et la Table de concertation agroalimentaire du Bas-Saint-Laurent.
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