Partenariat entre l’UQAR et la Station scientifique ASTER
18 septembre 2012 |
16h07
Ce documentaire s’inscrit dans le cadre du projet Novascience, lancé en janvier 2011. « C’est un film sur la profession de chimistes qui œuvrent en environnement au Québec », indique la professeure de biochimie Lucie Beaulieu, responsable du projet. « Par ce documentaire, nous voulons faire connaître la variété des professions qui s’offrent aux diplômés de chimie. »
Les carrières scientifiques reliées à la chimie de l’environnement et aux biotechnologies sont en plein essor au Québec. « Un projet comme Novascience permet de faire la promotion des carrières en sciences », observe le recteur de l’UQAR, Jean-Pierre Ouellet. « Pour l’UQAR, il s’agit également d’une excellente occasion de développer des pratiques novatrices d’enseignement dans ces secteurs, et en particulier de faire la promotion du programme de chimie de l’environnement et en valorisation des bioressources marines. »
Les lipides au menu
La seconde phase du projet Novascience, « De l’émulsion dans votre alimentation ! », débute cet automne. Elle traite principalement des bienfaits des lipides sur le corps humain. Un atelier s’adressant aux jeunes de 3e secondaire a été préparé afin de les conscientiser aux bons et aux mauvais gras pour la santé.
« Les différents types de gras sont de plus en plus utilisés dans la publicité sans que les consommateurs ne soient capables de bien comprendre leur signification. Avec cet atelier, les élèves seront amenés à utiliser leur notion de chimie pour comprendre la nomenclature des gras », explique Mme Beaulieu.
Novascience
Le concept du projet Novascience a été développé en fonction du programme de formation de l’école québécoise et sur l’expertise développée par ASTER en éducation scientifique. « Avec une approche dynamique et interactive, nous serons en mesure d’intéresser les élèves à la chimie tout en leur démontrant les perspectives d’avenir dans ce domaine des sciences et leur faire voir le rôle qu’ils pourront jouer comme agent de changement en développement durable », mentionne Maurice Fallu-Landry, directeur de la station scientifique.
Une diplômée de l’UQAR en enseignement secondaire, profil science et technologie, Maude St-Gelais, a été embauchée comme chargée de projet. Rappelons que la première phase du projet Novascience a traité des propriétés des glucides issus des algues, plus précisément les alginates. Un premier atelier a permis de rejoindre près de 500 jeunes de quatrième secondaire, de même que des enseignants et des personnes intéressées par la chimie au Québec.
Le ministère du Développement économique, Innovation et Exportation du Québec a soutenu financièrement le projet Novascience, relié au programme de Chimie de l’environnement et des bioressources de l’UQAR. Une somme de 60 000 $ a été octroyée pour la seconde phase du projet réalisée en collaboration avec la Station scientifique ASTER.
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