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Dégustation culinaire au Marché public Lafontaine

durée 13 septembre 2012 | 19h31
  • Rivière-du-Loup – Le Marché public Lafontaine, en collaboration avec la Table de concertation agroalimentaire du Bas-Saint-Laurent, convie la population à une dégustation culinaire dans le cadre de l’activité « Le Bas Saint-Laurent tout en saveurs ».

    Cette activité se tiendra le samedi 15 septembre au Marché public Lafontaine (Carré Dubé) dès 10 h 30. Pour l'occasion, le chef, Martin Couture, du Café L'innocent,  proposera sous forme de bouchées de dégustation : Ragoût de veau et d'agneau sauce au vin accompagné de pâtes fraîches ; Zucchini grillé à l'huile d'olive et de canola gratiné à la Tomme du Kamouraska ; Ratatouille froide à la vinaigrette de camerises.

    Nul besoin de mentionner que ces délicieuses bouchées de dégustation seront concoctées avec les produits disponibles au Marché Public Lafontaine. Venez vivre l’expérience d’une dégustation culinaire dans une ambiance festive et rencontrer les producteurs et transformateurs artisans. Rappelons que la saison de récoltes des légumes est en cours et que l’abondance est au rendez--‐vous. C’est le moment idéal pour faire des provisions.

    Le Marché public Lafontaine est ouvert tous les samedis, de 9 h à 15 h, jusqu'au 6 octobre. Pour toute information additionnelle, veuillez visiter le www.marchepubliclafon.

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