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Rappel sur du boeuf pouvant contenir la bactérie E. coli

durée 3 juillet 2009 | 15h20
  • Nicolas Ouellet
    Par Nicolas Ouellet

    journaliste

    Rivière-du-Loup - Vérifiez vos congélateurs, puisque l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a rendu public un avis de ne pas consommer les produits de boeuf de marque Le Choix du Président (CP) - steaks, rôtis, et boeuf haché – portant les dates « Meilleur avant » du 29 avril au 16 juin 2009 inclusivement.

    Ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli. Ces produits frais (non congelés) ont été vendus au détail dans des emballages de poids variables consistant en des barquettes recouvertes d’un film plastique ainsi qu’aux comptoirs des viandes en magasin.

    On demande donc aux consommateurs de vérifier le contenu de leurs congélateurs et de jeter tout produit de boeuf visé. La viande infectée n'a pas d'odeur particulière, ni de couleur différente. La bactérie E. coli, responsable de la maladie du hamburger, affecte le système digestif et peut provoquer des diarrhées, de la fièvre et lors de complications, peut même causer la mort.

    Au Québec, il s'agit du boeuf vendu dans les magasins Loblaws et Provigo qui est visé par cet avis.

    Cliquez ici pour connaître les CUP des produits visé et les noms de produits détaillés.

    commentairesCommentaires

    1

    • S
      simon
      temps Il y a 15 ans
      je suis producteur bovin je vous assure que ces produits sont importés. Ils n'ont pas les normes de salubrité. Pendant ce temps, nous on a de la difficulté à écouler notre boeuf.
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