Rivière-du-Loup - En fermentation depuis plusieurs mois déjà, le projet de Festival de la bière débouchera sur un événement bien réel alors que le tout premier BièreFest s'activera en plein cœur du Vieux Rivière-du-Loup les 19 et 20 septembre 2014.

« Le brassage d'idées se poursuit encore de notre côté afin d'offrir un événement de haute qualité où la bière et la bonne chère seront à l'honneur! », explique Steeve Drapeau, l'un des organisateurs en compagnie de son frère Erick Drapeau et de Christian Duchesne. Les promoteurs désirent proposer aux festivaliers un événement de classe avec évidemment une multitude de bières à déguster. Les produits du terroir devraient aussi tenir une place de choix dans le concept du BièreFest en mettant en valeur les différents producteurs et artisans de l'Est du Québec.

MICROBRASSERIES INTÉRESSÉES

Plusieurs microbrasseries ont déjà signifié leur intérêt à vouloir prendre une part active à ce rassemblement de la bière. Éric Viens et Frédéric Labrie de la Microbrasserie Aux Fous Brassant de Rivière-du-Loup ont accepté d’emblée l'invitation des organisateurs. « On en avait entendu parler de ce BièreFest, et on avait déjà hâte de savoir quand il se tiendrait », lancent les deux jeunes brasseurs. Même son de cloche du côté de Bruno Baekelmans de la microbrasserie Breughel de Kamouraska qui y voit, de son côté, une opportunité unique de faire valoir la qualité des différentes bières brassées dans l'Est du Québec.

Le premier BièreFest devrait réunir les meilleurs artisans-brasseurs du Québec tout en permettant aux visiteurs de goûter à des créations culinaires uniques, le tout dans un cadre festif et accessible gratuitement.