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Le 8 février 2017

ACTUALITÉ

11

Visant à sensibiliser les manufacturiers de la

région à la nécessité de prendre le virage numéri-

que, Investissement Québec a consenti ce prêt

substantiel à l’entreprise spécialisée en fabrica-

tion de charbons de bois pour le barbecue afin

qu’elle poursuive le renouvellement de ses équi-

pements de production, des fours de carbonisa-

tion notamment, fabriqués sur mesure.

Construits et aménagés à l’hiver 2015-2016, les

nouveaux fours sont plus grands et plus perfor-

mants. L’entreprise peut ainsi augmenter sa capa-

cité de production en en diminuant les couts, amé-

liorer son procédé de fabrication et financer des

activités de recherche et développements en vue

d’optimiser ses procédés.

Le directeur général de Produits forestiers

Basques, David Huard, ajoute que le secteur de

l’ensachage de l’usine sera particulièrement tou-

ché par cette aide financière. « Nous n’embauche-

rons pas d’autre personnel dans un avenir rappro-

ché, mais nous pourrons consolider les emplois

déjà existants en plus de développer de nouveaux

marchés, dont le centre et l’ouest des États-Unis. »

Les charbons de bois de Produits forestiers

Basques ont l’avantage d’offrir un bilan de car-

bone neutre en gaz à effet de serre. L’entreprise se

démarque d’ailleurs par sa certification FSCTM

(Forest Stewardship Council).

40 ANS DE PRODUCTION

L’année dernière, l’usine a subi une importante

cure de rajeunissement avec la démolition de 12

fours à carbonisation qu’on a remplacés par

autant de nouveaux fours. On y produit du char-

bon d’érable depuis près de quatre décennies.

Fondée en 1978, l’entreprise a été acquise en 1988

par Groupe Félix Huard avant de passer aux mains

des employés-cadres de cette corporation en

2013. On a su y maitriser l’art de fabriquer un pro-

duit de qualité reconnu par des chefs, des traiteurs

et de fins connaisseurs de barbecue et de grillades

dans la plupart des grands centres du nord-est de

l’Amérique du Nord, que ce soit à Montréal,

Boston, Toronto ou New York. L’entreprise étant à

la recherche de nouveaux marchés, ses produits

sont maintenant vendus dans des régions aussi

éloignées que la Colombie-Britannique et la

Floride. Mieux connu sous les marques Charbon

de bois francs Basques et Nature’s Own, le produit

doit son succès à la combinaison d’une précieuse

expérience acquise par ses employés et du choix

de sa matière première, principalement des billes

de bois d’érable à sucre et de bouleau jaune (meri-

sier).

La matière première utilisée provient de pro-

grammes d’aménagement forestier en conformité

avec les règles d’aménagement forestier durable.

On n’utilise que des portions d’arbres résiduelles

après que les billes de sciage en ont été extraites.

Investissement Québec accorde un prêt de 1,25 M$ à Produits forestiers Basques

David Huard, directeur général de Charbon de bois francs Basques, exhibant le produit qu’on

retrouve dans les divers points de vente.

PHOTO : HUGUES ALBERT

[email protected]

HUGUES ALBERT

L’entreprise Produits forestiers Basques qui a

son complexe d’opération à Saint-Mathieu

vient d’obtenir d’Investissement Québec un

prêt de 1,25 M$. C’est dans le cadre de la

tournée « Propulser nos manufacturiers

innovants », que l’annonce en a

été faite la semaine dernière.

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