Cette jolie boisson sans alcool est un must pour lever son verre à Noël ou à la nouvelle année. Santé!

INGRÉDIENTS

(Pour 1 mocktail)

•    6 canneberges congelées
•    1/2 oz de jus de canneberge
•    1/2 oz de sirop simple
•    Club soda, pour allonger
•    1 branche de thym frais

PRÉPARATION

1.    Dans un verre élégant, déposer les canneberges, puis verser le jus de canneberge et le sirop simple.
2.    Mettre une cuillère dans le verre, partie bombée vers le haut. Verser très doucement le club soda sur la cuillère (cela permet de créer le bel effet deux couleurs).
3.    Garnir d’une branche de thym frais.