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Un nouveau spiritueux pour la Distillerie Témiscouata

durée 3 mars 2023 | 06h32
  • Après avoir connu un grand succès avec ses deux premiers Acérums, la Distillerie Témiscouata dévoile une nouvelle boisson alcoolisée: l’eau-de-vie d’érable aromatisée au foin d’odeur. 

    Ce spiritueux se caractérise par de riches arômes légèrement vanillés et sucrés, créés par le mariage de l’érable et du foin d’odeur, deux produits fièrement cultivés dans la région. Ce premier lot de 1 200 bouteilles est le fruit d’une collaboration avec la ferme Mona-Jane d’Auclair, productrice du foin d’odeur présent dans l’assemblage.  

    UN PRODUIT UNIQUE À L’AVENIR 

    La Distillerie Témiscouata a l’ambition de s’établir sur le marché international par l’exportation de son spiritueux fermenté, distillé et embouteillé dans la petite municipalité d’Auclair. Déjà bien ancrée dans la province avec ses deux premiers Acérums, l’exportation de l’eau-de-vie au foin d’odeur contribuera davantage au rayonnement et à la vitalisation de la région, d’après l’entreprise. 

    Les bouteilles, qui se distinguent par un brin de foin d’odeur déposé à l’intérieur, sont présentement en vente à la Distillerie Témiscouata au 557, rue des Pionniers à Auclair. Elles seront disponibles sur les tablettes des SAQ de la province d’ici quelques semaines, pour le plaisir des amateurs de spiritueux.
     

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