Portes ouvertes au BIOproduits de Sainte-Rita
19 août 2012 |
15h41
Le dévoilement des résultats de l’étude sur l’optimisation de la culture de la camerise aura également lieu.
Étant l’une des pionnières dans la culture de la camerise au Bas-St-Laurent et même au Québec, la coopérative a réalisé depuis 4 ans cette étude sur la culture de ce nouveau petit fruit. Lors de cette journée, Luc Bérubé, agronome du Groupe Pousse Vert et responsable de l’accompagnement du projet sera présent pour dévoiler les résultats de l’étude et répondre aux questions relatives à cette culture.
La journée Porte Ouverte sera une belle occasion de visiter les installations et découvrir les produits de cette coopérative. Les membres de soutien, membres producteurs, partenaires, collaborateurs, amis et concitoyens sont les bienvenus pour une dégustation des produits tels que la tartinade de camerise, le confit d’oignon et de camerise, la vinaigrette de camerise, la tartinade d’églantier, la tapenade de quenouille, pour n’en nommer que quelques uns.
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