La santé au menu, un succès pour l’Aréna du Transcontinental
Seulement huit arénas avaient adhéré à ce projet qui consiste à poursuivre la diversification des menus du casse-croûte de l’aréna en offrant d’avantage de menus santé. Trois nouveaux menus avaient été ajoutés : le smoothie, le wrap au poulet et le quésadillas. Le projet visait aussi à déterminer quels sont les moyens de promotion les plus efficaces pour rejoindre les gens qui fréquentent les arénas puisque les moyens de promotion sont différents dans chacun de ceux-ci.
« Il ne s’agissait pas seulement d’adhérer au projet dans l’optique commercial, mais nous désirions offrir à nos utilisateurs la possibilité de faire un choix santé par un menu plus équilibré que la traditionnelle poutine d’aréna », ajoutait le maire de Rivière-Bleue, Claude H. Pelletier.
La saison vient tout juste de se conclure et suite aux multiples commentaires positifs concernant cet ajout au menu, nous pouvons dès maintenant affirmer le retour de ces menus et peut-être même plus…lors de la prochaine saison.