Du 6 au 16 aout se tiendra la 12e Semaine québécoise des marchés publics, une initiative de l’Association des marchés publics du Québec (AMPQ). Sur le thème de l’autonomie alimentaire, l’évènement de cette année est une occasion de faire du tourisme gourmand et de s’approvisionner localement auprès des six marchés publics de la région pour une alimentation saine et durable.

Les marchés publics participants au Bas-Saint-Laurent sont les suivants :

• Marché gourmand Desjardins du Témiscouata (Dégelis)
• Marché public de la Matanie (Matane)
• Marché public de Rimouski
• Marché public de Kamouraska
• Marché public de la Mitis (Sainte-Flavie)
• Marché public de la Grande-Anse (La Pocatière)
• Marché public des Basques (Trois-Pistoles)
• Marché public Lafontaine (Rivière-du-Loup)
• Marché public Matapédien (Amqui)

Pour une 4e édition, Julie Aubé, autrice et nutritionniste renommée, sera la porte-parole nationale de la Semaine des marchés publics du Québec. Incarnant les valeurs d’achat local et de l’agrotourisme, elle favorisera une toute nouvelle réflexion cette année, celle de l’autonomie alimentaire. Du contenu vidéo et des fiches d’inspirations seront partagés à la communauté afin d’apprendre à transformer et conserver des produits régionaux pour manger local 12 mois par année.

«Nous avons maintenant plus que jamais une responsabilité collective à nous approvisionner au Québec et même, localement par l’entremise des producteurs et des marchés publics de notre région. La Semaine québécoise des marchés publics est le moment idéal de réunir les producteurs et les consommateurs autour de l’alimentation locale», a déclaré Jean-Nick Trudel, directeur général de l’AMPQ.

L’AMPQ a pour mission d’accompagner et de soutenir l’émergence, le développement et la promotion du réseau des marchés publics québécois au profit des communautés locales et des producteurs et artisans de l’agroalimentaire québécois. L’Association compte 131 marché publics membres à travers le Québec.