Rappel de boeuf haché possiblement contaminé à la bactérie E. coli
19 mars 2018 |
08h33
L'Agence canadienne d'inspection des aliments avertit le public de ne pas consommer de boeuf haché maigre de marque Good Boucher en raison de la présence possible de la bactérie E. coli O157:H7.
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Good Boucher | Bœuf haché maigre | 285 g | Lot: 18-03-07 Meilleur avant: 2018-03-21 |
Aucun |
| Good Boucher | Bœuf haché maigre | 510 g | Lot: 18-03-05 Meilleur avant: 2018-03-19 |
Aucun |
| Good Boucher | Bœuf haché maigre | 510 g | Lot: 18-03-07 Meilleur avant: 2018-03-21 |
Aucun |
D'autres produits de boeuf haché des marques Viandes Lauzon et Triple A font également l'objet d'un rappel. Ce dernier a été publié le 19 mars.
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Viandes Lauzon | Bœuf haché mi-maigre S/A | 2,50 kg | 18-03-05 | Aucun |
| Triple A | Triple A Bœuf haché maigre Triple A | 8 x 454 g | Emballé le : 18-03-05 | Variable |
Si vous avez l'un de ces produits à la maison, ne les consommez pas. Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.
Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort. Toutefois, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
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