Gilles Gaudreau: personnalité du mois de la Chambre de commerce
5 novembre 2010 |
15h10
M. Gaudreau a fortement fait progresser son entreprise au cours de la dernière décennie. Il produit désormais en moyenne chaque année 50 000 livres de miel à partir de 300 ruches plus une centaine de bouteilles d’hydromel.
En 2005 il a fait l’acquisition du resto-bar de St-Paul-de-la-Croix fermé depuis quatre ans pour en faire une hydromellerie plus une boutique et un restaurant dont peuvent profiter à la fois les visiteurs et les résidents.
Plus récemment encore M. Gaudreau s’est impliqué dans l’ouverture d’un marché public à Rivière-du-Loup qui a pour objectif de valoriser les produits du terroir et de les rendre plus facilement accessibles aux consommateurs.
La première année d’opération a été couronnée de succès avec 15 000 visiteurs et il est assuré que l’expérience se poursuivra l’an prochain. Gilles Gaudreau, un homme aussi affairé que ses 9 millions d’abeilles!
» À lire aussi: L’Hydromellerie Saint-Paul-de-la-Croix représente notre MRC à Saveurs & Tentations
Commentaires
5 commentaires
-
M
Michelle
Il y a 14 ans
Bravo Gilles !! a bientot ;)
0Répondre
-
PA
P'tite Abeille
Il y a 14 ans
Bravo Gilles!
0Répondre
-
JYR
Jean-Yves Richard
Il y a 14 ans
Belle reconnaissance ce prix pour un homme fier de sa région, bravo Gilles et bonne continuité
0Répondre
-
JPRM
Jean Pierre Rioux Maire Ville Trois Pistoles
Il y a 14 ans
Bravo Gilles pour cette reconnaissance. C'est grandement mérité après toutes ces années d'efforts que tu as déployé afin de garder cette entreprise régionale vivante. Je me souviens de tes débuts à à Trois Pistoles il y a plus de trente ans dans un essai de quelques ruches afin de satisfaire la passion que tu avais déjà à cette époque envers tes ¨Filles¨comme tu sais si bien les surnommer. Bonne continuité pour la suite des choses.
0Répondre
-
YR
Yves Rioux.
Il y a 14 ans
Bonjour,
Avec mes félicitations et salutations sincères à ce multiple Gilles Gaudreau car tu m'as bien eu. Et dire qu'il y a plus de 40 ans, je te croyais destiné pour évoluer dans le milieu de la photographie au niveau professionnel avec tes immenses talents de photographe qui couchait sur la pellicule des photographies de tout ce qui était vivant pour ton oeil averti. Mais il faut bien admettre que les abeilles t'ont bien eu en te faisant connaître les < fleurs du mal > en t'extirpant du monde professionnel de la photographie où tu butinais déjà flirtant avec Nikon, quand ce n'était pas Minolta ou Canon en reluquant avidement Leica et Hasselblad. Bonne chance à toi et ton équipe en me donnant plus de temps dans le futur à venir de repasser à l'incomparable miellerie de St Paul de la Croix..Merci bien, Yves Rioux.
0Répondre
AFFICHER PLUS