Objectif zéro styromousse au Témiscouata
4 juin 2012 |
20h02
Nous aimons tous se rassembler autour d’un bon repas. Afin de nous faciliter la vie, il est parfois tentant d’utiliser de la vaisselle jetable. Malheureusement la vaisselle en styromousse et certains plastiques ne sont pas recyclables dans notre région et occasionnent un nombre important de déchets difficilement dégradables et polluants.
Pour ses repas de cabane à sucre de la saison 2012, l’Érablière Chouinard a décidé de remplacer la vaisselle de plastique par de la vaisselle biodégradable. Ce pas vers une gestion plus « verte » leur a valu de nombreuses félicitations de la part de leur clientèle! De son côté, le Club Lions de Dégelis a aussi opté pour la vaisselle biodégradable lors de son traditionnel souper de crabe d’avril 2011.
Heureux de son expérience, l’organisme a poursuivi dans cette voie écoresponsable pour l’édition 2012. L’Auberge Le Dolce Vita priorise la vaisselle réutilisable depuis plusieurs années et, dans le cas de menus pour apporter, emploie des contenants biodégradables. Quant aux boîtes à lunch santé offertes aux cyclistes, ces dernières sont « zéro déchets » puisqu’elles sont constituées d’éléments réutilisables et recyclables.
Des alternatives accessibles et abordables
• La Régie Intermunicipale des déchets de Témiscouata prête gratuitement un éco-kit pour les événements, activités, fêtes de famille, rencontres de bureau, etc. Le kit comprend des assiettes, bols, verres, couteaux, ustensiles, linges à vaisselle et savon biodégradable. On peut les réserver dans l’un des quatre écocentres ou au 418-853-2220.
• La vaisselle biodégradable et compostable est faite d’amidon de maïs et de résidus de canne à sucre (bagasse). Elle se dégrade sur une période de 15 à 60 jours. Même enfouie avec les déchets réguliers, celle-ci disparaît beaucoup plus rapidement que la vaisselle de styromousse qui prend de 500 à 1 000 ans pour se dégrader. En faisant votre commande auprès de la Régie, il ne vous en coûtera pas plus cher. Vous pourriez même faire des économies.
Le Service Communications et Tourisme Témiscouata ainsi que la Régie Intermunicipale des déchets de Témiscouata (RIDT) saluent l’initiative de ces entreprises et organismes, et vous invite à passer à l’action vous aussi afin de réduire votre impact sur l’environnement.
Commentaires
3 commentaires
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IFYP
Il faut y penser
Il y a 13 ans
Très bonne initiative!
Mieux!
Il faut l'imposer à tous par règlement sous peine d'amende.
On ne doit pas badiner avec l'avenir de notre environnement et communiquer aux grands comme McDo et ses semblables le goût de suivre, eux qui produisent des tonnes de déchets durables.
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N
Nicolas
Il y a 13 ans
La vaisselle biodégradable en canne à sucre est en pleine expansion en France. Elle bénéficie de la norme N13432 de biodégradabilité et de compostabilité.
Bravo pour cette initiative !
Plus d'info sur la vaisselle bio : www.dinovia.fr
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RE
Régis Ecolomique
Il y a 13 ans
Bien d'accord avec vous.
vous trouverez aussi de la vaisselle jetable en bagasse de canne à sucre, et en amidon de maïs sur www.ecolomique.com
Il y a de plus en plus de sites à proposer de la vaisselle biodégradable, et nous ne pouvons que nous en réjouir.
A+
Régis
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