La journée du Sureau
23 juillet 2011 |
17h12
La Guilde des Herboristes est un organisme québécois sans but lucratif qui regroupe les professionnels et les amateurs de l’herboristerie et des plantes médicinales. Fondée en 1995 suite au grand désir des herboristes québécois de se retrouver, s’allier et partager, la Guilde compte maintenant plus de 300 membres actifs, tous et toutes impliqués de près ou de loin dans la pratique de l’herboristerie traditionnelle et se donnant comme mission de manifester la présence des herboristes et de perpétuer la tradition de l’herboristerie au Québec.
Les membres de la Guilde sont thérapeutes, jardiniers, fabricants, enseignants, détaillants, étudiants, chercheurs, botanistes ou simplement amoureux et consommateurs de plantes médicinales. La Guilde manifeste la présence et la réalité des herboristes traditionnels-les. Elle fait la promotion de l’herboristerie traditionnelle dans son contexte francophone. www.guildedesherboristes.org
Toutes les années, la Guilde propose à ses membres, une plante médicinale à explorer et à faire découvrir aux passionnés et aux curieux des plantes. Cette année, la plante suggérée à l’honneur est le sureau. Au Kamouraska, ce sont Clotilde Paulin, jardinière et membre de la guilde, ainsi que Sonia Lanoë, herboriste, qui sensibiliserons les participants à l’herboristerie et au sureau, par le biais d’ateliers théoriques (de 13 h à 14 h 30) et pratiques (15 h à 17 h).
Il y aura possibilité de déguster différents produits du sureau (14h30 à 15h) grâce à la collaboration de l’épicerie fine : « Le jardin du bedeau »de Kamouraska, ainsi que le café boutique : « Les Jardins de la Mer » de Saint-André. Le tout se déroulera à la Maison Culturelle Armand-Vaillancourt (La Vieille-École) à Saint-André.
Le coût d’entrée est de 5$. Pour plus d’information, composez le 418-493-2408 ou
écrivez-nous à : la.vieille.ecole.kam @gmail.com
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