L'association Saveurs du Bas-Saint-Laurent invite les producteurs et transformateurs de la région à participer à une journée d'information et de réseautage dédiée au marché institutionnel, le 15 octobre à l'Hôtel Universel de Rivière-du-Loup.

Sous le thème «Emballons-nous pour le marché institutionnel», cette journée s'adresse à toutes les entreprises bioalimentaires qui souhaitent mieux comprendre les attentes et les opportunités de ce marché en plein essor. Des conférences, des ateliers pratiques et des sessions de réseautage permettront aux participants de développer des stratégies d'emballage adaptées et de mieux appréhender les exigences spécifiques des institutions.

«Le marché institutionnel est un segment de marché souvent méconnu. Il représente néanmoins des opportunités qui peuvent être très intéressantes pour les entreprises de la région», ajoute Nicole Lavoie, directrice générale des Saveurs du Bas-Saint-Laurent. 
 
Les différentes conférences traiteront entre autres de la démystification du marché institutionnel et des offres d’accompagnement et des fonctions essentielles de l’emballage avec des erreurs concrètes à éviter. La journée se terminera par un panel sur les défis et opportunités du marché institutionnel, ainsi que des rencontres individuelles avec des experts pour discuter de projets spécifiques.

Pour en savoir davantage les producteurs et transformateurs peuvent se rendre sur la page de l’évènement sur Facebook. Ils peuvent s’inscrire dès maintenant et gratuitement en ligne sur le site Lepointdevente.com.