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5 INFODIMANCHE • LE 27 JANVIER 2021 ACTUALITÉ «C’est certain qu’à -12 degrés Celsius pour faire les lignes, c’est froid, mais à un moment donné, tu ne le sens plus», lance-t-il sourire en coin. Il faut le souligner, Richard Laplante a l’habi- tude des glaces, puisqu’il s’est longtemps occupé de la patinoire de Saint-André. Des projets futurs, comme un agrandissement ? «Je ne dis pas non, si les enfants ont encore un intérêt… Les jeunes ne rapetissent pas, mais moi je ralentis un petit peu», lance-t-il en riant. «J’ai tout le temps aimé ça. Je ne joue pas pro- fessionnel, mais j’aime ça, pour les enfants et pour moi. J’aimerais la faire homologuer patinoire paroissiale, mais il y a surement une question d’assurance.» D’ici là, sur sa glace, se disputent des deux contre deux épiques, des joutes peut- être imaginaires, mais connaissant les deux frè- res Laplante, l’ardeur et la bonne humeur sont assurément de la partie. Devant la fermeture des patinoires intérieures et le retrait des filets sur les glaces extérieures, plusieurs familles bas-laurentiennes ont construit leur propre patinoire. Certaines comme celle de Patrick Couturier avec le Couturier Center et d'autres comme les familles Nadeau et Levasseur ont mis à profit tantôt un étang, tantôt un lac. Pour ces parents, le temps consacré à la cons- truction et à l’entretien de «leur» glace en vaut le coup. C'est une échappatoire extraordinaire, un exutoire qui permet de se retrouver en famille, à l'extérieur, patins aux pieds et de faire abstrac- tion des soucis quotidiens. La famille Levasseur sur le lac. PHOTO : HUGO LEVASSEUR Le Couturier Center de Patrick Couturier. PHOTO : PATRICK COUTURIER L’étang gelé de la famille Nadeau. PHOTO : DOMINIC NADEAU SUITE DE LA PAGE 4 Antony et Richard. PHOTO : FRANÇOIS DROUIN Bifteck de côtes Angus AAA CAB ............ 18,99 $ lb / 41,87 $ kg. Tournedos de poulet mariné .......................9,99 $ lb / 22,02 $ kg. Rôti d’épaule de porc Picnic ......................... 2,29 $ lb / 5,05 $ kg. Macreuse de bœuf Angus AAA CAB .......12,99 $ lb / 28,64 $ kg. Brochette chinoise au poulet ............................................2,49 $ ch. Soupe à l’oignon congelée .................................................5,99 $ ch. SPÉCIAUX : du 28 janvier au 3 février 55, Fraser, Rivière-du-Loup 418 860-2976 +++ EN PROMO +++ BROCHETTE DÉMONE AU BŒUF : 6,99 $ CH. 1154020421 POUR RÉSERVATION : 1 800-265-0072 / 418 862-9520 1154110421 St-Valentin Pour la offrez l ’unique et l ’authe tique ♥ Nuitée chambre régulière ♥ Souper servi à votre chambre ♥ Bouteille de mousseux ♥ Chocolat, chandelle 110 $ par personne en occupation double Ajoutez 80 $ par personne pour un massage régulier de 60 minutes