Rappel de produits de charcuterie de marque Assala, Compliments, Levitts et Le Petit Charcutier en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
23 décembre 2020 |
10h53
L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 décembre a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ils ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Les Aliments Levitts (Canada) Inc. procède au rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, Compliments, Levitts et Le Petit Charcutier parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Assala | « Smoked Meat style Montréal » | 150 g | 8 82756 71684 4 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Bœuf fumé Pastrami noix de ronde | 175 g | 0 68820 13355 1 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Bœuf sale | 175 g | 0 68820 13356 8 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Viande fumée montréalaise | 175 g | 0 68820 13357 5 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Rosbif | 175 g | 0 68820 13358 2 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Rosbif | 300 g | 0 68820 13359 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Compliments | Bœuf fumé Pastrami | 175 g | 0 68820 13360 5 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Levitts | « Smoked Meat style Montréal » | 150 g | 8 82756 71084 2 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Levitts | Bœuf assaisonné | 150 g | 8 82756 72084 1 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Levitts | Pastrami style New York | 150 g | 8 82756 73084 0 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Levitts | Rôti de bœuf assaisonné | 150 g | 8 82756 74084 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Levitts | « Montreal Smoked Meat » à l'ancienne | Variable | Débutant par 2 61043 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 175 g | 0 59749 95373 3 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
| Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 2 x 175 g | 0 59749 95227 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés. Les personnes qui croient avoir été malades après en avoir consommer doivent communiquer avec leur médecin.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments rappelle que les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade.
Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Un cas de maladie qui pourrait être associé à la consommation de ces produits a été signalé.
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