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Alex Landry toujours au sommet du classement Canada’s 100 Best Les deux sommeliers ne proposent que des vins de producteurs qu’ils connaissent ou qu’ils ont eu la chance de visiter. Un point déjà souligné l'an der- nier et repris cette année par les juges. «La carte des vins de Mon Lapin est profondé- ment personnelle. Ce n’est ni une formule creuse ni une déclaration marketing généralisée. Les som- meliers et copropriétaires Vanya Filipovic et Alex Landry sont animés par une curiosité intense, constante et insatiable. Et par les liens humains», écrit le Canada’s 100 Best. De son côté, après deux années au sommet de la liste des meilleurs restaurants au pays, Mon Lapin glisse au deuxième rang en 2025, devancé uniquement par le Pear Morissette, situé en Ontario. «Depuis maintenant sept ans, Mon Lapin incarne ce rare équilibre entre le restaurant de tous les jours et l’adresse pour les grandes occa- sions [...] Cette apparente décontraction donne aux chefs Jessica Noël et Marc-Olivier Frappier la liberté de s’amuser avec leur menu du jour, dont la rédaction se limite souvent à une liste d’ingrédients et de producteurs», précise le Canada’s 100 Best. Ancien étudiant de l’ITHQ, Alex Landry est reconnu pour son approche intuitive du vin, ainsi que pour son engagement envers les producteurs artisanaux. Il a déjà qualifié sa démarche «d'auto- didacte» en restauration. Un processus qui s'éche- lonne sur une vingtaine d'années. Canada’s 100 Best est considéré comme la référence en matière de gastronomie au pays. Son palmarès annuel, établi par un jury de chefs, som- meliers et journalistes spécialisés, met en lumière les meilleures tables et les talents qui façonnent la scène culinaire canadienne. PAR FRANÇOIS DROUIN > Le Louperivois d’origine Alex Landry, copro- priétaire du restaurant Mon Lapin à Montréal, trône toujours au sommet du pal- marès Canada’s 100 Best, à titre de meilleur sommelier au pays. Un honneur qu’il partage avec sa collègue Vanya Filipovic, alors que le duo est nommé pour une deuxième année consécutive meilleure équipe de sommeliers au Canada. Alex Landry. PHOTO : CANADA’S 100 BEST Le plus grand réseau d’audioprothésistes au Québec www.groupeforget.com DEPUIS 40 ANS Prenez rendez-vous dans l’une de nos cliniques : 418-867-2962 Rivière-du-Loup • Trois-Pistoles • Témiscouata-sur-le-Lac Dépistage auditif sans frais Valide jusqu’au 14 juillet 2025. RESTEZ CONNECTÉ À VOTRE MONDE 1153022025 418.868.4784 [email protected] www.destinationbeaulieu.com 1153031425 CONTACTEZ-MOI DÈS AUJOURD’HUI! Sandy Beaulieu a -a m oh& u r OUIIIIIIIIIIII!!!!!! LA P’TITE GARE Ouvre le 14 mai 407, rue Lafontaine | laptitegare.com 1154332025 L’ambiance du sud…… au centre-ville de Rivière-du-Loup C’est à la P’Tite Gare que ça se passe! Horaire jusqu’au 19 juin mercredi au samedi de 16h à 1h PROMO sur la SOL, Vizzy, Simply, Madri et plus | INFODIMANCHE Le 14 mai 2025 < 5 • ACTUAL I TÉ