JournalID1925web

Lancement du magazine «Le Gourmand» à Saint-Modeste Selon la directrice de Tourisme Rivière-du- Loup, Élyane Côté, les objectifs visés par la publi- cation du magazine est d’enrichir l’offre touristi- que de la région et d’encourager l’achat local en faisant découvrir les initiatives de valorisation du terroir dans les 13 municipalités de la MRC de Rivière-du-Loup. Cette publication sera distribuée gratuite- ment chez les producteurs agroalimentaires participants, dans les hôtels de Rivière-du-Loup et au bureau d’information touristique. Le lance- ment officiel a eu lieu dans les loges fraichement inaugurées de l’Espace collectif Berger (église) à Saint-Modeste, le jeudi 1er mai. Le magazine «Le Gourmand» a pris nais- sance avec le fonds saveurs et savoir-faire de Tourisme Rivière-du-Loup, qui est généré par les activités comme la boutique des Fêtes et la vente de paniers cadeaux lors des congrès. «On avait fait les circuits gourmands il y a deux ans et ça avait vraiment bien fonctionné. C’était difficile de rejoindre les touristes et de faire en sorte que nos horaires concordent. On voulait faire découvrir les beaux produits et les producteurs du territoire sans avoir à se déplacer pour faire le tour», explique Élyane Côté. Plus d’un an de travail a été nécessaire afin de réaliser ce projet, de l’écriture des textes à la prise de photographies, en passant par la créa- tion de recettes spécialement pour le magazine, la correction et finalement, l’impression. Il est possible d’y lire des portraits de produc- teurs, comme Gaston Dupont de la Bergerie du Pont de Saint-Antonin, la famille de la Cabane à sucre Jocy de Saint-Modeste, des chefs comme Létécia Bossé de l’Hôtel Lévesque et Cynthia Émond de Tout sous un même chef, ou encore de l’équipe du Boréal Univers Gourmand de l’Hôtel Universel à Rivière-du- Loup, entre autres. Ce projet a été réalisé avec la collaboration de la Caisse Desjardins de Viger et Villeray, la MRC de Rivière-du-Loup et la SADC de la MRC de Rivière- du-Loup. Les produits qui figu- rent dans le magazine «Le Gourmand» sont disponibles en permanence à la boutique du bureau d’information tou- ristique de Rivière-du-Loup, sur le boulevard de l’Hôtel-de- Ville. «L’été, c’est apprécié par les touristes qui viennent nous voir. Ils ont une vitrine sur les producteurs agroa- limentaires et ils peuvent se faire un panier pour pique-niquer au parc du Campus-et-de-la-Cité», complète Élyane Côté. Le lancement concorde avec l’arrivée du prin- temps, mais aussi avec les balbutiements de la saison touristique. «Les gens de la MRC de Rivière-du-Loup ne savent pas qu’on a autant de producteurs et de produits dans la région […] Ce sera autant intéressant pour les gens d’ici que pour les touristes.» Le projet s’inscrit dans le plan de développe- ment de la zone agricole de la MRC de Rivière-du-Loup et dans son axe de mise en valeur de l’agrotourisme et de la production locale dans la région. PAR ANDRÉANNE LEBEL > Entre deux bouchées de produits locaux pré parées par la cheffe invitée Cynthia Émond, l’équipe de Tourisme Rivière-du-Loup a dévoilé sa toute nouvelle initiative : le maga- zine «Le Gourmand» dont la mission est de mettre en valeur le travail des artisans agroalimentaires de la région. Cette nou- veauté arrive tout juste avant le lancement de la saison touristique. Les partenaires du magazine «Le Gourmand» à l’Espace collectif Berger de Saint-Modeste. PHOTO : ANDRÉANNE LEBEL La cheffe invitée Cynthia Émond. PHOTO : ANDRÉANNE LEBEL 1159010125 Services comptables « Un comptable, c’est ce qui compte » Tenue de livres - Paies - Taxes États financiers – Impôts d’entreprise Luc Fafard 208 Rue Lafontaine, Rivière-du-Loup: (418) 816-1049 Promotion offerte pour un temps limité dans les rôtisseries participantes. Présentations suggérées. La sélection peut varier d’une rôtisserie à l’autre. C’EST LE TEMPS DUHOMARD. 80, boul. Cartier, R IVIÈRE-DU-LOUP RÉSERVATION : 418 867-3008 1157121925 1151030225 À l’écoute de vos besoins Votre partenaire de confiance. Miguel Ouellet Conseiller en sécurité financière 320, boul. de l’Hôtel-de-Ville, bur. 200 Rivière-du-Loup (Québec) G5R 5C6 Cell. : 418 894-1408 [email protected] inalco.com L’Industrielle Alliance. Assurance et services financiers inc. est un cabinet de services financiers. Assurance vie et invalidité Assurance en cas de maladie grave Assurance hypothécaire Épargne-études (REEE) Épargne-retraite (REER) Épargne libre d’impôt (CELI) Placements | INFODIMANCHE Le 7 mai 2025 < 3 • ACTUAL I TÉ