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Rivière-du-Loup est toujours dans la mire de Topla! À Rimouski, Topla! intègre ainsi une première fois le territoire du Bas-Saint-Laurent et la ban- nière ne compte pas s’arrêter là, convaincue de l’intérêt des amateurs pour son offre unique et familiale. «L'expansion est toujours envisagée à Rivière- du-Loup!», a confirmé la copropriétaire et direc- trice marketing et communications de Topla!, Élyse Leclerc, quelques jours après avoir annoncé une ouverture devancée du côté de Rimouski. «Pour le moment, nous ciblons une ouverture au cours des 6 à 12 prochains mois», a-t-elle ajouté. La succursale de Rimouski sera détenue et opérée par le franchisé Grégoire Pineault, un passionné de la restauration qui réside à Rivière- du-Loup depuis près de 20 ans. Il est donc natu- rel que l’homme d’affaires et sa conjointe, aussi impliquée dans l’aventure, soient intéressés par une deuxième adresse près de la maison. «[Ils] ont réservé le territoire et sont présente- ment à la recherche du local idéal pour s'y instal- ler», a soutenu Mme Leclerc. Le restaurant Topla! de Rimouski devait initia- lement ouvrir ses portes à la mi-juin au 393, 2ème Rue East, dans le même bâtiment que le Pizza Salvatoré, mais la clientèle y aura finale- ment accès dès la fin mai. Ce restaurant sera le 10e de la chaine, acquise il y a plus d’un an par le Groupe Abbatiello. Six autres ouvertures sont prévues pour l’été 2025. «Nous sommes très heureux de nous lancer dans ce projet aux côtés de Groupe Abbatiello. Ayant toujours eu la fibre entrepreneuriale, devenir franchisé Topla! me permet de combiner cette ambition et ma passion pour la restaura- tion », a fait savoir Grégoire Pineault par voie de communiqué. On y précise qu’il «a pour objectif de faire vivre une expérience décadente aux clients.» La chaine de restaurants Topla! a été fondée en 2014 à Québec. La majorité de ses succursa- les sont – pour le moment – situées dans la région de la Capitale-Nationale. PAR MARC-ANTOINE PAQUIN > La chaine de restauration Topla!, reconnue pour ses plats de pâtes, a toujours l’ambi- tion de joindre le marché de Rivière- du-Loup au cours des prochains mois. Maintenant que l’ouverture du restaurant de Rimouski est imminente, la prochaine étape sera de trouver le local parfait pour s’établir en sol louperivois. Plan 3D du restaurant de Rimouski. PHOTO COURTOISIE. 1157271825 310, boulevard de l’Hôtel-de-Ville, Rivère-du-Loup 418 860-3673 IMPACTFORD.COM «En tant que jeune mécanicien, je suis déjà reconnu pour mon dévouement constant et mon efficacité dans chaque intervention. J’ai à coeur la sécurité des clients. » DYLAN CARON , membre de l’équipe d’Impact Dylan Caron mécanicien Rejoins toi aussi NOTRE ÉQUIPE Votre spécialiste en aménagement extérieur 1153111825 RÉSERVEZ MAINTENANT PAYSAGISTE BÔ-COIN Julien Blais • PROPRIÉTAIRE Pour votre aménagement paysager, CONTACTEZ-MOI ! cell. : 418 867-9111
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