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En production laitière, David, qui détient 50 % des actions dans Ferme Bastille (2018) inc, les autres 50 % étant partagés également par ses parents Langis et Pierrette Roy, élève un troupeau pur sang Holstein désigné du préfixe « Bastop ». Ce troupeau constitué de 105 vaches laitières et de 180 sujets au total produit dans une moyenne individuelle annuelle de 9 000 kilos de lait avec des indices de 4,15 % en gras et de 3,5 % en protéines. Le quota laitier s’établit à 115 kilos/jour de matière grasse. Soumis au contrôle laitier tous les mois, le troupeau laitier vit en stabulation entra- vée, les sujets de relève et vaches taries en sta- bulation libre. La seule méthode de reproduc- tion est l’insémination artificielle. On alimente le troupeau d’orge, de tourteau de canola, d’ensilages fourragers et d’orge ainsi que de suppléments et minéraux. La surface des terres appartenant à l’entre- prise couvre 800 hectares dont 750 en culture et 50 en boisés. David Bastille a changé son fusil d’épaule • HUGUES ALBERT [email protected] David Bastille avait pris la gestion de Porcherie Bastille de Saint-Jean-de-Dieu en janvier 2014. Or, compte tenu du man- que de main d’œuvre et de temps pour bien remplir son mandat de producteur à forfait, il a délaissé cette activité en 2018 pour mieux concentrer ses efforts dans la production laitière, la production céréa- lière et, depuis 2020, dans le bouvillon d’abattage. David Bastille et sa conjointe Marie-Pier ont quatre enfants. NOTRE MONDE RURAL SUITE À LA PAGE 17 405, Jean-Rioux Trois-Pistoles 418 851-3724 1155173522 Fière partenaire de votre réussite et bon succès ! Transport Gaétan Rioux 44, rue Gauvin Ouest, St-Jean-de-Dieu, Qc, G0L 3M0 Tél.: 418 963-2877 • Fax: 418 963-5528 Bravo à la ferme Bastille inc. et Bonne continuité ! 1155033522 DairyRobot R9500 de GEA St-Jean-de-Dieu — 418 963-2133 1155163522 Notre équipe est fière d’être partenaire des réalisations de la Ferme Bastille ( 2018 ) inc. LE 31 AOÛT 2022 • INFODIMANCHE 16 NOTRE MONDE RURAL