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Étant certifiée biologique depuis 2019, cette entreprise doit permettre au troupeau de séjour- ner en pâturage à raison de deux périodes de trois heures par jour de la mi-mai à la fin de septembre. La motivation première de pren- dre le virage de la robotisation était pour Guillaume Marquis et Maude Lortie basée sur le confort autant des animaux que des exploitants. Or, les vaches peuvent avoir accès au robot quand elles les veulent. Elles y sont traites dans une moyenne de 2,5 fois par jour. Guillaume note une augmentation du rendement laitier depuis l’installation du robot. La production quoti- dienne par vache est de 23 litres. C’est en 2016 que le processus de certification biologique s’est amorcé. Guillaume Marquis explique que le passage au bio allait de soi. « L’étable était désuète. La marge n’était pas importante et nous avions conscience du bien- être animal et humain. Ça cadrait avec nos valeurs. Tout allait de pair, le bio et la construc- tion d’une nouvelle étable… » Ce passage au bio a entraîné inévitablement d’importants changements dans les méthodes culturales. On a arrêté le semis direct aux champs pour retourner au labour. L’alimentation du troupeau n’a pas changé énormément, indi- que Guillaume sauf pour l’achat d’intrants bio. Ferme Beauséjour exploite un troupeau Jersey pur sang de 100 sujets dont 55 à 60 vaches en production. Le rende- ment laitier annuel est de 6 500 kilos par vache avec des indices de 5,36 % en gras et de 3,8 % en protéi- nes. La MCR du troupeau est de 214-186- 208 et la classification indique 1 EX, 20 TB, 37 BP et 10 B. La surface cultivable est de 425 acres, dont 65 en pâturage, 310 en fourrages et 50 en seigle. On y cultive trèfle, mil, brome, lotier et luzerne. Les sols sont amendés avec le fumier de la ferme et du fumier de poule en granules C’est depuis décembre 2016 que Guillaume Marquis et Maude Lortie se partagent à 50-50 les actifs de Ferme Beauséjour (2002) inc. Or, en plus de la construction de la nouvelle étable, ils y ont greffé une nouvelle laiterie de 40 pieds par 30 qu’on a équipée d’un réservoir à lait de 800 gallons. Ferme Beauséjour a été bâtie dans un décor typiquement témiscouatain avec ses valons et ses vues imprenables. Administrateur à la CUMA de la Montagne et des Lacs, Guillaume Marquis a remporté en 2010 le titre de relève agricole de l’année lors du Gala Reconnaissance coup de cœur au Bas-Saint-Laurent. Le couple Marquis- Lortie a trois filles, Julianne, Élodie, Emma-Rose, et un garçon, Gabriel. Ferme Beauséjour : robotisée depuis novembre 2017 • HUGUES ALBERT [email protected] Ferme Beauséjour (2002) inc. de Saint- Louis du Ha! Ha! effectue la traite de ses vaches laitières depuis novembre 2017. Cette même année en a été une de grands investissements alors qu’on a érigé une étable à stabulation libre de 166 pieds par 60 avant d’y installer un robot GEA Monobox. Guillaume Marquis et Maude Lortie sont bien servis grâce à un robot de traite GEA. La ferme Beauséjour et son troupeau Jersey sont certifiées biologiques depuis 2019. NOTRE MONDE RURAL FIER PARTENAIRE DE FERME GÉRALD MARQUIS ET DE FERME BEAUSÉJOUR! 1159040422 «Chez SAM, qualité et service, c’est garanti. » 1155240422 Une affaire de famille… depuis 1959 24, rue Principale , St-Clément, 418 963-2177 205, rue du Parc (Parc industriel), St-Pascal, 418 492-5855 www.serviceagromecanique.com Bravo à la Ferme Beauséjour inc., à la Ferme Gérald Marquis inc de St-Louis du Ha ! Ha ! pour votre réussite en production laitière. Merci de nous faire confiance et bonne continuité ! Témiscouata-sur-le-Lac • Rivière-du-Loup • Les Basques • Rive-Sud Tél. : 1 800 207-6642 • Cell. : 418 714-7326 1155120422 Bravo à la Ferme Beauséjour inc. ainsi qu’à la Ferme Gérald Marquis inc. de St-Louis-du Ha! Ha! et bonne continuité ! 95, Saint-Charles, Saint-Louis-du-Ha! Ha! 418 854-2260 aux Fermes de Saint-Louis-du- Ha! Ha! Nous sommes heureux de vous voir fleurir chez nous! 1159080422 Félicitations LE 26 JANVIER 2022 • INFODIMANCHE 28 NOTRE MONDE RURAL