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Accompagnés d’étudiants en cuisine du Pavillon-de-L’Avenir, des bénévoles de la Maison de la famille se sont réunis toute une journée pour confectionner des beignes, des tourtières et des pâtés végétariens. «C’est un bel événe- ment juste avant les Fêtes, alors ça met un peu de lumière dans cette période, a révélé France Rousseau, directrice générale de la Maison de la famille. Ça représente un événement rassem- bleur, avec des gens, des bénévoles, des étu- diants et des entreprises d’ici.» Cette année, la vingtaine de participants pré- sents ont produit 50 douzaines de beignes, 350 tourtières et 75 pâtés végétariens au total. Mme Rousseau a d’ailleurs mentionné que la vente de tourtières et de beignes, qui est en vigueur depuis le mois de septembre, rapporte près de 4000$ en dons annuellement pour les différen- tes activités de la Maison de la famille. «L’impor- tant, c’est le plaisir que nous avons à organiser cette activité de financement», a-t- elle indiqué. Cette dernière a souhaité souligner la partici- pation de plusieurs ressources locales qui per- mettent à l’activité de financement d’être tenue d’année en année, comme l’usine de porc duBreton ou le Pavillon de L’Avenir, un fidèle partenaire depuis huit ans. Étienne Dubé, enseignant en cuisine au Pavillon-de-L’Avenir, s’est réjoui de pouvoir par- ticiper à nouveau avec ses groupes d’étudiants après une année de pause. «C’est un projet qui nous tient à cœur aussi. En même temps, ça fait aussi partie de l’évolution dans notre métier, dans nos compétences on en a une qui demande de faire de la production pour des grands nom- bres, et savoir coopérer avec notre milieu», a-t-il soutenu. Cette journée permettrait surtout de montrer aux étudiants à donner de soi-même, selon l’enseignant. Également sur place pour soutenir les béné- voles et ses étudiants, l’enseignante de cuisine Josée Morin a reconnu l’importance de la tenue d’un événement comme «La main à la pâte» pour des jeunes en formation. «C’est beaucoup d’entraide entre eux, et ils connaitront aussi le travail avec des gens de différents âges.» Un geste de générosité, comme le souligne France Rousseau. «On s’aide et on s’entraide, simplement, pour un organisme communautaire et de famille comme le nôtre», a conclu la direc- trice générale de la Maison de la famille. Pour les intéressés, certains produits sont tou- jours disponibles. Les gens sont invités à passer leur commande en joignant la Maison de la famille au 418-860-4818. Mettre la main à la pâte pour la cause Les bénévoles et étudiants présents pour l’activité. PHOTO : DOMINIQUE CÔTÉ • DOMINIQUE CÔTÉ
[email protected] Mis sur pause depuis 2019, l’événement «La main à la pâte» a pu être tenu cette année pour une 8e édition au Pavillon-de- L’Avenir à Rivière-du-Loup. Rires, musi- que de Noël et confection de plats divers étaient au rendez-vous afin d’amasser des fonds pour la Maison de la famille du Grand-Portage. 1151354621 Période visée : 01-10-2020 au 30-09-2021 1155193921 Lic 201808024915-01 LE 1 DÉCEMBRE 2021 • INFODIMANCHE 4 ACTUALITÉ
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