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infodimanche | Le 13 juin 2018 ACTUALITÉ 23 C’est le samedi 16 juin de 10h à 15h que s’amor- cera la 9e saison d’opération du Marché public Lafontaine. La période d’ouverture s’étalera sur 18 samedis du 16 juin au 13 octobre inclusivement. Comme par les années passées, il sera possi- ble d’y trouver une belle diversité de produits frais et transformés allant des légumes et petits fruits, fraichement cueillis, aux produits du miel et de l’érable, en passant par les pains et les pâtis- series, ainsi que les viandes dont l’agneau, le canard, le bœuf et les volailles, sans oublier les produits viticoles, le prêt-à-manger et bien d’autres savoureuses découvertes, dont le Chaga. De nombreuses activités mettant en valeur les producteurs et transformateurs locaux et régionaux viendront ponctuer la saison au bon- heur des petits et des grands. L’ouverture offi- cielle sera agrémentée de Joseph Wadjiri aux per- cussions, d’un magicien sur échasse, du dévoilement de la programmation et de dégusta- tion de smoothie et pain sucré. Le 23 juin, l’atelier «3 patates, 3 façons de les apprêter», animé par Alec Deschênes chef à l’Intercolonial sera pro- posé, en plus d’une ambiance musicale à l’accor- déon par Charles-Antoine Frandelion, en parte- nariat avec l’École de musique Alain-Caron. Un autre atelier, intitulé «Embellissez vos assiettes et profitez des bienfaits des fleurs comestibles», animé par Sonia Lanoë, herboriste et fondatrice d’Arômes et alvéoles sera offert le 30 juin. La tente à lire de la bibliothèque Françoise-Bédard sera sur place également. Le 7 juillet, l’atelier «Peinture avec tes légumes» sera proposé, en partenariat avec le Musée du Bas-Saint-Laurent. L’ambiance musicale sera assurée par Nathalie Giguère au violoncelle, en partenariat avec l’ÉMAC. Le 14 juillet, l’atelier Mon jardin / Son patrimoine : les comestibles pollinisateurs, ainsi qu’une discussion et démonstration de confec- tion de balais sera offert par Madame KeeVanne. Un atelier à propos de la fleur d’ail et l’air noir animé par Les jardins du Témis et la tente à lire seront disponibles au Marché public Lafontaine le 21 juillet. Le 28 juillet, le Marché recevra Marie- Libellule pour l’heure du conte. Tous les détails sont disponibles au www.marchepubliclafontaine.com. C’est donc un rendez-vous tous les samedis du 16 juin au 13 octobre, de 10h à 15h au Carré Dubé, à Rivière-du- Loup, ouvert beau temps, mauvais temps. Le Marché public Lafontaine entame sa 9 e saison Le 8 juin, les clients du restaurant la Bouffe Pop du Carrefour d’Initiatives Populaires ont eu la chance de goûter au poulet fumé de Pat BBQ cui- siné par le chef lui-même. Les usagers, bénévoles et employés de l’organisme tiennent à remercier Patrick Couturier pour sa disponibilité et sa colla- boration. «Avoir le grand gagnant 2018 des meilleures épices et de la meilleure sauce au monde, c’est une chance incroyable pour notre organisation. M. Couturier est un parte- naire de longue date et nous sommes fiers de cette complicité», souli- gne la directrice par intérim, Karine Jean. Le restaurant la Bouffe Pop est, rappelons-le, un des quatre services offerts au Carrefour d’Initiatives Populaires. Un 2000e repas a d’ailleurs été servi le 8 juin, une belle fierté pour notre organisme. Pat BBQ fait plaisir au Carrefour d’Initiatives Populaires 1158012418

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