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23 décembre 2020 - 10:53

Rappel de produits de charcuterie de marque Assala, Compliments, Levitts et Le Petit Charcutier en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 décembre a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ils ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Les Aliments Levitts (Canada) Inc. procède au rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, Compliments, Levitts et Le Petit Charcutier parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Marque Produit Format CUP Codes
Assala « Smoked Meat style Montréal » 150 g 8 82756 71684 4 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Bœuf fumé Pastrami noix de ronde 175 g 0 68820 13355 1 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Bœuf sale 175 g 0 68820 13356 8 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Viande fumée montréalaise 175 g 0 68820 13357 5 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Rosbif 175 g 0 68820 13358 2 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Rosbif 300 g 0 68820 13359 9 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Compliments Bœuf fumé Pastrami 175 g 0 68820 13360 5 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Levitts « Smoked Meat style Montréal » 150 g 8 82756 71084 2 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Levitts Bœuf assaisonné 150 g 8 82756 72084 1 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Levitts Pastrami style New York 150 g 8 82756 73084 0 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Levitts Rôti de bœuf assaisonné 150 g 8 82756 74084 9 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Levitts « Montreal Smoked Meat » à l'ancienne Variable Débutant par 2 61043 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Le Petit Charcutier Pastrami tranché 175 g 0 59749 95373 3 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement
Le Petit Charcutier Pastrami tranché 2 x 175 g 0 59749 95227 9 Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement

 

Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés. Les personnes qui croient avoir été malades après en avoir consommer doivent communiquer avec leur médecin. 

L'Agence canadienne d'inspection des aliments rappelle que les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade.

Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Un cas de maladie qui pourrait être associé à la consommation de ces produits a été signalé.

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