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8 décembre 2020 - 19:00

Verrines crevettes et pomme verte de Tout sous un même Chef

Info Dimanche

Par Info Dimanche, [email protected]

Info Dimanche vous propose une recette de Cynthia Emond, de Tout sous un même Chef, des verrines crevettes et pomme verte.

Vous êtes à la recherche d'un dessert léger et frais qui saura conquérir vos invités, sortir du traditionnel gâteau aux fruits, voici la recette toute indiquée.

Bon appétit !

 

Ingrédients – 12 verrines 

Temps de préparation : 20 minutes

  • 250g de crevettes nordique, égouttées
  • 3 c. à soupe de yogourt grec nature
  • 1 c. à soupe de jus de citron frais
  • 1 c. à thé d’estragon frais, haché
  • 1 petite branche de céleri – si vous avez le centre, c’est encore mieux - haché
  • 1 petite pomme verte, coupée en dés
  • 1 oignon vert, haché
  • Un trait d’huile d’olive
  • Fleur de sel et poivre du moulin…et si vous en avez, une pincée de piment d’Espelette

Technique : On mélange tout ensemble, bien assaisonner, dresser dans les verrines de votre choix, c’est tout!

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