Rappel d'aliments
Grand rappel de produits de salades Dole en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
Rivière-du-Loup – Dole Fresh Vegetables Inc. procède au rappel de différents produits de salades coupées, de mélanges de salades, de préparations pour salades et de légumes-feuilles parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Le présent rappel s'applique à tous les produits fabriqués par l'installation Dole situé à Springfield, Ohio. Les produits visés peuvent être identifiés par un code de produit commençant par la lettre «A» dans le coin supérieur droit de l'emballage.
Les produits peuvent avoir été remballés ou transformés en produits préparés en magasin, comme des salades préparées en magasin. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté des produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.
Cliquez ici pour connaître la liste complète des produits qui sont ciblés par ce rappel.
Ce qu’il faut faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade.
Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.
Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé au Québec.
Source : Agence canadienne d'inspection des aliments
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