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Le Combat des chefs : 6 900$ pour la Fondation de la santé

durée 15 octobre 2016 | 22h07

    • Le Combat des chefs tenu le 15 octobre au restaurant le Saint-Patrice de Rivière-du-Loup a permis d'amasser 6 900$ au profit de la Fondation de la santé de Rivière-du-Loup. Au terme de la soirée-bénéfice, l'apprenti chef Robert Desjardins d'Info Dimanche a été couronné chef gagnant. 

    Une centaine de personnes ont pu déguster les plats gastronomiques préparés par Robert Desjardins, Christian Duchesne (CIBM et CIEL) et Jean-François Béliveau (CIMT), sous la supervision de Pierre-Olivier Pelletier, chef au Saint-Patrice. 

    «Ils méritaient tout autant que moi la victoire. Nous avons pu voir l'autre côté de la médaille en passant une journée dans les cuisines du Saint-Patrice. C'est pour une bonne cause, je suis très satisfait de ma soirée», a commenté le chef Robert (Bob) Desjardins. 

    Depuis ses débuts en 1987, la Fondation de la santé a investi plus de 6 M$ au Centre hospitalier régional du Grand-Portage ainsi que dans les installations de santé de Rivière-du-Loup.

     

     

     

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